Espetinhos de Presunto Defumado e Melão

INGREDIENTES

• 3 ramos de Salsa picados
• 2 ramos de Coentro picados
• 1 colher de chá de Sal
• Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
• 1 colher de café de Molho de pimenta
• 50 mililitros de Azeite de oliva
• 200 gramas de Iogurte natural
• 250 gramas de Presunto Cozido Defumado Prezato fatiado
• 1/2 Melão orange cortado em cubos pequenos

MODO DE PREPARO

PARA O MOLHO

• Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes. Coloque em uma molheira pequena e reserve.

PARA OS ESPETINHOS

• Corte cada fatia de presunto em 5 ou 6 tiras regulares. Em cada palito de madeira, coloque um cubo de melão e uma tira de presunto dobrada.

• Acomode os espetinhos ao redor da molheira e sirva em seguida.

TABELA NUTRICIONAL

Gordura Trans	0g
Gorduras Saturadas	0.50g
Gorduras Totais	2.20g
Proteínas	2g
Carboidratos	1.40g
Valor Calórico	34.20kcal = 143.19kJ
Colesterol	4mg
Fibra Alimentar	0g
Sódio	186mg