Meias-luas de Amêndoas

• Lanche

INGREDIENTES

• 1 Gema
• 1 colher de sopa de Qualy Cremosa
• 1/2 xícara de chá de Açúcar de confeiteiro
• 2 xícaras de chá de Amêndoas sem pele, torradas e trituradas
• 1/2 copo de Iogurte natural
• 1/4 xícara de chá de Açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa
• 2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
• 2 colheres de sopa de Licor de avelãs
• 1/4 xícara de chá de Açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

PARA A MASSA

• Numa vasilha, misture bem a farinha de trigo, a margarina, o açúcar de confeiteiro e o iogurte natural. Cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 20 minutos.

PARA O RECHEIO

• Em outra vasilha, misture as amêndoas, o açúcar de confeiteiro, a margarina, a gema e o licor de avelãs.

• Abra a massa com um rolo de macarrão até ela ficar com 0,5 cm de espessura. Com ajuda de um aro de 9 cm de diâmetro, corte círculos e ponha ½ colher de sopa de recheio em cada um. Dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua, e feche as bordas com a ponta de um garfo.

• Preaqueça o forno em temperatura baixa (140º C).

• Arrume-as numa assadeira untada e enfarinhada e asse 30 minutos ou até a superfície ficar dourada.

PARA POLVILHAR

• Quando as meias-luas estiverem totalmente frias, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva com chá de hortelã.

TABELA NUTRICIONAL

Gordura Trans	0g
Gorduras Saturadas	1.30g
Gorduras Totais	8.10g
Proteínas	3g
Carboidratos	15g
Valor Calórico	144kcal = 602.90kJ
Colesterol	0mg
Fibra Alimentar	1.20g
Sódio	24mg