Receitas para o fim de semana!

Hoje nós vamos dar duas receitas de sanduíches, indicadas pelo chef Silvio Lancellotti.
Simples, rápido, fácil e com uma apresentação incrível!!!

Croque Monsieur
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma, sem casca
50g de presunto cozido, sem gordura
50g de queijo tipo Emmenthaler, lâminas 3cm maiores do que o pão
Modo de fazer:
Rechear o pão com o presunto. Cobrir com o queijo, que deverá descer pelas bordas do pão, como se fosse uma cortina. Gratinar.

Croque Madame
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma, sem casca
50g de presunto cozido, sem gordura
50g de queijo tipo Emmenthaler, lâminas 3cm maiores do que o pão
1 ovo frito
Modo de fazer:
Rechear o pão com o presunto. Cobrir com o queijo, que deverá descer pelas bordas do pão, como se fosse uma cortina. Gratinar. Servir com o ovo frito por cima.