Que tal encrementar a carne do dia!

Carne moída com banana
Ingredientes
1 Xícara(s) de Água
1 Unidade(s) de Sachê de molho de tomate POMAROLA Natural Tradicional
2 Unidade(s) de Bananas nanicas médias cortadas em rodelas grossas
1 Xícara(s) de Talos de brócolis picada
1 Colher(es) de sopa de Óleo
1 Unidade(s) de Alho amassado
300 Grama(s) de Carne moída
1 Colher(es) de chá de Sal
1 Colher(es) de sopa de Salsinha picada

Modo de Preparo
1. Em uma panela pequena coloque a água, 2 colheres (sopa) de molho de tomate POMAROLA Natural Tradicional, as bananas e cozinhe em fogo médio por 2 minutos ou até amolecer levemente. Retire as bananas e reserve.
2. Na mesma panela, coloque os talos de brócolis e cozinhe por 5 minutos ou até secar o líquido e os talos ficarem macios.
3. Em outra panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o alho até dourar. Junte a carne moída e refogue até perder a cor avermelhada.
4. Acrescente o restante do molho de tomate POMAROLA Natural Tradicional, os talos de brócolis, o sal e cozinhe por 5 minutos ou até ferver.
5. Junte a salsinha, as bananas reservadas e sirva a seguir.

Carne com abóbora e maçã
Ingredientes
3 Colher(es) de sopa de Óleo
1 Quilo(s) de Maminha
3 Colher(es) de sopa de Extrato de tomate ELEFANTE
2 Cubo(s) de Caldo de carne KNORR
2 Xícara(s) de Água fervente
300 Grama(s) de Abóbora de pescoço cortada em cubos
1 Unidade(s) de Maça grande sem casca cortada em cubos
Modo de Preparo
1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio, doure a carne de todos os lados, acrescente o extrato de tomate ELEFANTE e refogue por 3 minutos.
2. Dissolva os cubos de caldo de carne KNORR na água fervente e adicione à carne.
3. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, contados a partir do início da pressão, ou até que a carne fique macia. Espere o vapor sair, abra a panela, retire a carne e corte em fatias.
4. Volte a carne para a panela, junte a abóbora, a maçã e cozinhe com a panela parcialmente tampada, por mais 5 minutos ou até a abóbora estar cozida. Sirva em seguida.Você pode substituir a maminha por coxão duro, coxão mole, peixinho ou lagarto.
5. Dica: Prepare a carne antecipadamente e, pouco antes de servir, junte a abóbora, a maçã e cozinhe para que fiquem al dente.