Lanchinho de Presunto no Muffin de Ervas

INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
PARA OS MUFFINS
- Numa vasilha, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e o açúcar. Faça uma cova no centro e junte os ovos, o leite, a Qualy e as ervas. Misture bem com uma colher até obter uma massa homogênea.
- Ligue o forno em temperatura média (200 ºC).
- Unte com Qualy 12 forminhas para empada (5 cm de diâmetro fundo x 7 cm de diâmetro boca x 3 cm de altura) e preencha-as com a massa até ¾ da capacidade das formas. Acomode as forminhas numa assadeira e leve ao forno por 12 minutos ou até que estejam completamente assados. Deixe amornar e desenforme-os.
PARA RECHEAR
- Corte os muffins ao meio, espalhe um pouco de requeijão em cada fatia e sobre a camada de baixo acomode 1 fatia do queijo Minas, 2 fatias de presunto dobradas e cubra com a outra fatia do muffin. Termine de montar os lanchinhos e sirva.
TABELA NUTRICIONAL
| Colesterol | 46mg |
| Gorduras Saturadas | 5.10g |
| Gorduras Totais | 11g |
| Proteínas | 13g |
| Carboidratos | 25g |
| Valor Calórico | 248kcal = 1038.33kJ |
| Fibra Alimentar | 0.50g |
| Sódio | 460mg |
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